73 – Le bar dell’Orso

Mercredi 11 juin – chaud

Abbadia a Isola 》Sienne – 6h35 de marche – Cumul km 1797

L’homme est élégant avec sa chemise blanche

d’âge mur, il est vif

derrière son comptoir

à servir ses habitués

Il est 6 h

« cafè longo e due brioches »

l’homme sourit en entendant le mot brioche prononcé à la française

au bar dell’Orso

il y a aussi de la charcuterie et du fromage

L’homme nous prépare 2 petits pains

interrompu par le service du café et des viennoiseries qui n’attend pas

nous observons le ballet

nous nous attardons

devant le rayon panini, une petite salle

au bar dell’Orso on joue aussi de la musique

uno panino con porchetta, si

Mozarella si si

Pomodoro si si aussi

Nos petits sacs à la main

Nous repartons

Vaï vaï

La.campagne est tres verte par ici mais le gosier bien sec, les fontaines de plus en plus rares. Non ce n’est pas un mirage : un café donativo !

Le créateur , un monsieur déjà àgé, comprend les besoins des marcheurs au long cours et des convictions :9

Sienne est en vue : route escarpée sous la cagnard. Nous sommes KO et prenons un bus de ville pour traverser les abords de Sienne.

Nous avons bien mérité notre repos, gîte communal pour 3 nuis, à 2 pas du Duomo, la cathédrale Santa Maria Assunta, que nous découvrons somptueusement rosée en cette fin d’apres-midi